Du producteur à... l'assiette du Restaurant LE CLOS DU ROY !
Le restaurant brasserie LE CLOS DU ROY à Saint Emilion, a sélectionné des producteurs régionaux, soucieux de développer des productions de qualité et qui travaillent dans le respect de l'environnement et du bien être animal.
Nous avons créé et élaboré notre carte autour de Producteurs Régionaux en Privilégiant des produits frais, de Qualité et goûteux!
Au fil de nos recherches, nous avons rencontré des Femmes et des Hommes Passionnés, des producteurs amoureux de leur Métier et de leur Terroir qui nous ont transmis leur Passion.
Chaque jour ils œuvrent dans un souci constant de qualité, de Respect de L'Environnement et de Bien Être Animal. C’est pourquoi nous tenions à vous les présenter: